loading...
آموزش آشپزی ، دستور تهیه غذا، دستور پخت
www.parsnaz.ir - طرز درست کردن اشترودل گوشت

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله)              500 گرم

قارچ                                                                     500 گرم

پنیر موتزارلا                                                           250 گرم

کره یا مارگارین                                                       60 گرم

آرد گندم                                                                450 گرم

روغن مایع                                                             100 گرم

شیر                                                                     125 میلی‌لیتر

پیاز                                                                      دو عدد متوسط

تخم‌مرغ                                                                یک تا دو عدد

رب گوجه‌فرنگی                                                     یک قاشق سوپ‌خوری

شکر                                                                    دو قاشق سوپ‌خوری

نمک برای خمیر                                                      یک قاشق چای‌خوری

مایه‌ی خمیر                                                            دو قاشق چای‌خوری

بهبوددهنده                                                             یک قاشق چای‌خوری

نمک، فلفل سیاه                                                      به میزان لازم
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟