مواد لازم
۲لیوان سیب زمینی پخته و خرد شده
۱ لیوان نخود سبز پخته
یک دوم لیوان لبو یا هویج پخته و خرد شده
۱ لیوان یا ۱ قوطی تن ماهی کالباس خرد شده یا تن ماهی
یک دوم لیوان سبزی خرد شده( نعناع، جعفری و ترخون)
یک دوم لیوان خیارشور
۳ تا ۴ قاشق غذا خوری سرکه
یک دوم شیشه سس۲۸۰ گرمی سس مایونز
به مقدار کافی نمک و فلفل

مواد لازم برای آموزش درست کردن سالاد الاسکا:
ژامبون گوشت ۱۵۰ گرم
پیاز ۱۰۰ گرم
خیار شور ۱۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱۰۰ گرم
کنسرو ذرت ۱۵۰ گرم
سرکه و روغن زیتون برای چاشنی
نمک و فلفل به میزان لازم

مواد لازم
2لیوان سیب زمینی پخته و خرد شده
1 لیوان نخود سبز پخته
یک دوم لیوان لبو یا هویج پخته و خرد شده
1 لیوان یا 1 قوطی تن ماهی کالباس خرد شده یا تن ماهی
یک دوم لیوان سبزی خرد شده( نعناع، جعفری و ترخون)
یک دوم لیوان خیارشور
3 تا 4 قاشق غذا خوری سرکه
یک دوم شیشه سس280 گرمی سس مایونز
به مقدار کافی نمک و فلفل

با تهیه این سالاد خوش رنگ و پرخاصیت سفره خود را رنگین کنید.

مرغ را پخته و تکه تکه کنید . پاستا را آبکش و سرد نمایید . همه مواد را روی هم ریخته سپس سرکه و روغن زیتون و پرتقال را اضافه کرده خوب مخلوط کنید.

كرفس مغز دار باشد , در صورت موجود بودن قارچ مصرف شود , بجای روغن زیتون از خامه هم می توانید استفاده كنید , یا سركه استفاده نمائید یا آب لیمو .

اين دستور غذا کاملا گياهي و با چربي کم مي باشد که براي کساني که علاقمند به غذاهاي گياهي و يا غذاهاي کم چربي هستند مي تواند مفيد باشد.

چه موادی لازم داریم؟

جوانه ماش / 1 پيمانه
سيب زميني متوسط / 4 عدد
هويچ متوسط / 3 عدد
خيار شور / 100 گرم
لوبيا چشم بلبلي / 1 پيمانه
آبليمو / کمي
نمک و فلفل / به دلخواه
ماست / 3-4 قاشق غذاخوري

مواد لازم :

سیب زمینی متوسط                                   3 عدد

شوید خرد                                                100 گرم

خیار شور                                                4  عدد

پیاز چه                                                   7 عدد

سس مایونز                                              2ق غ

ماست موسیر                                            2ق غ

نمک و فلفل                                              به میزان لازم

آبلیمو                                                     به مقدار لازم

مواد لازم :

کلم بروکلی                        یک بوته

کمپوت آناناس                     یک قوطی

گردو خرد شده                    ۱۵۰ گرم

کشمش پلوئی                  ۶ ق غ

سس مایونز                        ۳ ق غ

عسل                                ۱ ق غ

نمک و فلفل                       به میزان لازم

آبلیمو                                 به میزان لازم

مواد لازم :

کلم بروکلی                             یک بوته متوسط

لوبیا چیتی                              یک پیمانه

خیار                                       دو عدد متوسط

گوجه فرنگی                            دو عدد متوسط

پیاز                                        یک عدد متوسط

خیار شور                               چهار عدد متوسط

برای شروع پوست انبه را با پوست‌كن بكنید. هسته میوه‌ها را جدا كرده و همه را به یك اندازه برش بزنید و درون كاسه بریزید. خیار را نصف كرده به اندازه انبه‌ها تكه و به ظرف اضافه كنید.