مواد لازم :
قارچ0 ۴۰گرم
كنسرو نخودفرنگی یك قوطی
گوجهفرنگی یك عدد
ذرت۱۰0 گرم
پیازچه۲۰ عدد
خیاریك عدد
جعفری خردشده
پنج قاشق غذاخوری
لیموترش یك عدد
کرفس یك ساقه
روغن زیتون، نمك و فلف به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا قارچ و پیازچه را خرد كرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط میكنیم. سپس به آن كمی روغن زیتون، نمك و فلفل اضافه و با گوجهفرنگی، خیار و ساقه كرفس تزئین میكنیم.
قارچ0 ۴۰گرم
كنسرو نخودفرنگی یك قوطی
گوجهفرنگی یك عدد
ذرت۱۰0 گرم
پیازچه۲۰ عدد
خیاریك عدد
جعفری خردشده
پنج قاشق غذاخوری
لیموترش یك عدد
کرفس یك ساقه
روغن زیتون، نمك و فلف به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا قارچ و پیازچه را خرد كرده و با ذرت، نخودفرنگی و جعفری مخلوط میكنیم. سپس به آن كمی روغن زیتون، نمك و فلفل اضافه و با گوجهفرنگی، خیار و ساقه كرفس تزئین میكنیم.