مواد لازم:
مغز گوسفند:2 عدد یا 1 عدد مغز گوساله
پیاز:1عدد
جعفری خرد شده :کمی
آب لیمو:2-3 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل: به مقدار کافی
مواد لازم:
مغز گوسفند:2 عدد یا 1 عدد مغز گوساله
پیاز:1عدد
جعفری خرد شده :کمی
آب لیمو:2-3 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل: به مقدار کافی