loading...
آموزش آشپزی ، دستور تهیه غذا، دستور پخت
طرز تهیه سالاد گرم سیب زمینی
 
این سالاد خوشمزه و سرشار از ویتامین را می‌توانید به عنوان شامی سبك و سالم میل كنید.
 
طرز تهیه سالاد گرم سیب زمینی
 
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
 
زمان تهیه: 12 دقیقه
 
مواد لازم برای 4 نفر:
 
سیب زمینی: 4 عدد، به صورت مكعب 2 سانتی‌متری خرد شود.
 
نخود فرنگی: یك پیمانه
 
ساقه بدون برگ كرفس:‌ یك عدد،‌ خرد شود.
 
روغن زیتون: 4/1 پیمانه
 
آب لیمو: 4/1 پیمانه
 
نمك و فلفل
 
جعفری تازه و خرد شده: یك قاشق غذاخوری
 
طرز تهیه:
 
• در یك قابلمه آب جوش، سیب زمینی‌ها را به مدت 12- 10 دقیقه بجوشانید.
 
• 5 دقیقه قبل از اینكه سیب زمینی‌ها پخته شوند، نخود فرنگی‌ها را اضافه كرده، بگذارید بجوشند.[خوراك نخود فرنگی با سیر و نعنا]
 
• سیب زمینی و نخود فرنگی‌ها را ابتدا درون آبكش ریخته سپس آن‌ها را همراه با كرفس درون كاسه مورد نظر برای سالاد بربرید.
 
• در یك كاسه كوچك، روغن زیتون و آب لیمو و نمك و فلفل را با هم مخلوط كنید.
 
• سس آماده شده را روی سالاد ریخته و به آرامی هم بزنید.
 
• جعفری خرد شده را به سالاد اضافه كنید.
 
 
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟