loading...
آموزش آشپزی ، دستور تهیه غذا، دستور پخت

 طرز تهیه شیرینی نان چایی مخصوص دورهمی های عصرانه! +عکس

نان چایی ، شیرینی سنتی قزوین است.

طرز تهیه شیرینی نان چایی مخصوص دورهمی های عصرانه! +عکس

مواد لازم :

آرد:    به میزان لازم

کره:    1 پیمانه

تخم مرغ:   3 عدد

پودر قند:    1 پیمانه

ماست:    1 قاشق سوپخوری

بکینگ پودر:    1 دوم قاشق چایخوری

هل :   1 قاشق چایخوری

 طرز تهیه شیرینی نان چایی مخصوص دورهمی های عصرانه! +عکس


طرز تهیه :
برای تهیه این شیرینی سنتی لذیذ کره و پودر قند رو میزنیم تا کاملا یکدست بشه . 1 عدد تخم مرغ کامل و 2 تا زرده و هل رو اضافه کرده و مجددا میزنیم .( دو تا سفیده اضافه است )

ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم . در انتها آرد رو بتدریج اضافه میکنیم تا وقتی که خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد . خمیر شیرینی رو به قطر یکسانت با وردنه باز کرده و با قالب دلخواه بهش شکل میدیم .

خمیرهای شیرینی را قالب زده رو داخل سینی فر میچینیم و روش رو زرده ی تخم مرغ مالیده و کنجد میپاشیم و به مدت نیم ساعت داخل فر 170 درجه قرار میدیم تا بپزه .

کوک ایران

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟