آب: یک و نیم لیوان
ژله: 1 بسته
مواد لازم:
آب: یک و نیم لیوان
ژله: 1 بسته
ابتدا کف قالب را کمی خیس می کنیم و در فریزر قرار می دهیم تا سرد شود. معمولا اگر می خواهید ژله زودتر و بهتر فرم بگیرد خوبه به جای 2 لیوان آب از یک لیوان آب جوش برای حل کردن ژله استفاده کنید، ژله را در آب جوش خوب هم بزنید تا زلال و شفاف شود. سپس نصف لیوان آب سرد به آن اضافه می کنید. حداقل 4 تا 5 ساعت در یخچال بگذارید تا خوب فرم بگیرد.
نحوه خارج کردن ژله از قالب: پشت قالب را در آب ولرم برای چند ثانیه نگه دارید و با نوک انگشت رویه ژله را از دور قالب جدا کنید. قالب را کمی تکان می دهیم تا کف ژله هم از قالب جدا شود. این کار را چند بار تکرار می کنیم. ظرف مورد نظر را کمی مرطوب کنید تا اگر ژله موقع برگشتن درجایی که می خواهیم قرار بگیرد قرار نگرفت بتوانیم راحت جابجایش کنیم.
ابتدا کف قالب را کمی خیس می کنیم و در فریزر قرار می دهیم تا سرد شود. معمولا اگر می خواهید ژله زودتر و بهتر فرم بگیرد خوبه به جای 2 لیوان آب از یک لیوان آب جوش برای حل کردن ژله استفاده کنید، ژله را در آب جوش خوب هم بزنید تا زلال و شفاف شود. سپس نصف لیوان آب سرد به آن اضافه می کنید. حداقل 4 تا 5 ساعت در یخچال بگذارید تا خوب فرم بگیرد.
ژله از قالب: پشت قالب را در آب ولرم برای چند ثانیه نگه دارید و با نوک انگشت رویه ژله را از دور قالب جدا کنید. قالب را کمی تکان می دهیم تا کف ژله هم از قالب جدا شود. این کار را چند بار تکرار می کنیم.
ظرف مورد نظر را کمی مرطوب کنید تا اگر ژله موقع برگشتن درجایی که می خواهیم قرار بگیرد قرار نگرفت بتوانیم راحت جابجایش کنیم.